• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: пост (список заголовков)
14:18 

Свекольный салат с фасолью

bluish
Похудеть вкусно можно!
Ингредиенты:
- свекла - 150 гр;
- фасоль консервированная - 350г;
- яблоко (кислое) - 1 шт. (среднее);
- оливковое масло - 1 ст.л.

Рецепт:
Свеклу отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить к ней консервированную фасоль, предварительно слив воду. Яблоко промыть и нарезать мелкими кубиками (как свеклу). Все составляющие смешать в салатнике, приправить по вкусу солью, молотым перцем, добавить 1 ст.л. растительного масла и перемешать.

Калорийность на 100 гр:
жир 2,5 гр; белок 2,8 гр; углеводы 11 гр
калорий 80


@темы: Салаты, пост

21:57 

Салат из сладких перцев с оливками и каперсами

bluish
Похудеть вкусно можно!
Ингредиенты:
- сладкий перец - 1 шт.;
- оливки (черные, без косточек) - 10 шт;
- каперсы - 1 ст.л.;
- бальзамический уксус - 1 ч.л.;
- оливковое масло - 1 ч.л.
- зеленый салат (латук или фризе)

Рецепт:
Перец вымыть, разрезать на половинки и удалить семена, нарезать длинными полосками толщиной около 5 мм, уложить в салатник. Добавить оливки и каперсы. Полить овощи бальзамическим уксусом, перемешать и убрать в холодильник на 1 час. Приправить по вкусу солью, полить растительным маслом, перемешать.
На блюдо выложить листья зеленого салата, поверх них - салат. Подавать на стол.

Калорийность общая:
жир 12 гр, белок 8 гр, углеводы 15 гр
калорий 161



Каперсы — важная часть пантеона классических средиземноморских ароматов, который включает оливки, салат рокет, анчоусы и артишоки. Считается, что каперсы помогают снизить метеоризм и обладают антиревматическим эффектом.

@темы: Салаты, пост

15:18 

Салат из фасоли с картофелем (постная кухня)

bluish
Похудеть вкусно можно!
Ингредиенты:
- картофель 500 гр
- 1 банка белой фасоли (или 250 гр сваренной самостоятельно)
- лук 1 шт
- петрушка
- оливковое масло 2 ч.л.

Рецепт:
Фасоль отварить и охладить. Добавить нарезанный кубиками вареный картофель, мелко нарубленную зелень петрушки и нарезанный соломкой репчатый лук. Заправить растительным маслом, посолить-поперчить по вкусу.
вес блюда на выходе около 850 гр.

Калорийность:
на 100 гр - жир 2,3 гр; белок 6,6 гр; углеводы 16,8 гр
калорий 150


@темы: пост, Салаты

18:44 

Грибной салат (постная кухня)

bluish
Похудеть вкусно можно!
Ингредиенты:
- фасоль 100 гр,
- перец сладкий 100 гр,
- грибы 200 гр,
- масло оливковое 10 гр
- сок лимона
- зелень

Рецепт:
Грибы отварить, откинуть на дуршлаг и охладить.
Перец порезать кубиками. Смешать с фасолью, грибами и зеленью. Заправить оливковым маслом + лимонным соком.

Калорийность:
на 100 гр - жир 3,3 гр; белок 7,8 гр; углеводы 15
калорий 116


@темы: Салаты, пост

18:46 

Салат грибной с сельдереем и сладким перцем

bluish
Похудеть вкусно можно!
Ингредиенты (на 2 порции):
- грибы 200 гр
- сельдерей 100 гр
- перец сладкий 1 шт
- уксус 1 ч.л.
- масло растительное 2 ч.л.

Рецепт:
Грибы обжарить на сковороде в 1 чайной ложке масла.
В салатник порезать перец и сельдерей соломкой. Добавить готовые грибы. Все перемешать, посолить-поперчить и залить заправкой (1 ч.л. масла + 1 ч.л. уксуса).

Калорийность:
на 100 гр - жир 2,7 гр; белок 2,5 гр, углеводы 2,3 гр
калорий 43
Вес готового блюда ок. 350 гр


@темы: Салаты, пост

14:42 

Плов с болгарским перцем (постная кухня)

bluish
Похудеть вкусно можно!
Ингредиенты:
- рис 1,5 стакана
- перец болгарский 2 шт
- помидоры 2 шт
- лук 1 шт
- масло подсолнечное 1 ч.л.

Рецепт:
В кастрюле с толстым дном пожарить мелко нарезанный лук. Добавить к нему порезанный перец и помидоры, обжарить еще несколько минут. Высыпать сверху рис. Влить 3 стакана горячей воды. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и в духовку 180С на 30 минут.

Калорийность:
на 100 гр - жир 0,8г; белок 2,7г; углеводы 17г
калорий 80


@темы: пост, Вторые блюда

15:33 

Жаркое с картошкой и грибами (постная кухня)

bluish
Похудеть вкусно можно!
Ингредиенты:
- картошка 5-6 штук средних
- шампиньоны замороженные 200 гр
- лук 1 шт

Рецепт:
Замороженные шампиньоны бросаем на сковородку и даем им 5 минут оттаять и потушиться под крышкой. Добавляем к ним нарезанный полукольцами лук, обжариваем все вместе еще несколько минут. Солим, перчим. Сверху выкладываем порезанную брусочками картошку и заливаем водой так, чтобы она немного покрывала картошку. На сильном огне доводим до закипания, потом убавляем огонь до минимума и тушим под крышкой 20 минут.

Калорийность:
на 100 гр - жир 0,5; белок 1,2; углеводы 5,8
калорий 58


@темы: Вторые блюда, пост

16:46 

Суп из белой фасоли и картофеля

bluish
Похудеть вкусно можно!
Ну очень простой в приготовлении и полезный супчик. Фасоль это незаменимый источник железа, также белая фасоль содержит кальций и магний - взаимодополняющие компоненты, которые заботятся о том, чтобы наши зубы и кости были крепкими.


Ингредиенты:
- фасоль 1 стакан
- картошка средняя 2 шт
- зелень (лук, петрушка)

Рецепт:
Фасоль замочить в холодной воде на всю ночь. Утром промыть, залить свежей водой и варить в течении 1 часа. В кипящий бульон добавить порезанную кубиками картошку и зелень, посолить-поперчить по вкусу и варить до готовности (примерно 20 мин).

Калорийность:
на 100 гр - кал 31, жир 0,17; белок 1,9; углеводы 4,7


@темы: Супы, пост

Худеем вкусно!

главная