Организму человека постоянно нужны натуральные белки, содержащиеся в птице, мясе, рыбе, яйцах, сыре и молоке. Белок содержится в клетках, волокнах, гормонах, антителах и ферментах нашего организма. Белок состоит из аминокислот, которые человек может получить только из продуктов питания. Белки, содержащиеся в курином мясе, содержат все необходимые для организма аминокислоты. Независимо от того, приготовлена ли курица на ужин или подается с легким салатом на обед, она всегда обеспечивает ваш организм ценным белком, необходимым для здоровья и хорошего самочувствия. Курица - прекрасный источник нежирного белка.
Ингредиенты:
- куриная грудка или филе 600 гр
- соевый соус 100 гр
- кетчуп 100 гр
Рецепт:
Куриную грудку режем на небольшие кусочки, промываем в холодной воде. И отправляем томиться в маринаде (перемешанные соевый соус и кетчуп) на 2-3 часа в холодильник. Затем выкладываем в форму и запекаем в предварительно разогретой духовке 180С в течение 30-40 минут.
Калорийность:
на 100 гр - жир 5 гр; белок 19 гр;
калорийность 130