Ингредиенты:
- филе нежирной рыбы 500 гр
- лук репчатый 1 шт
- сметана/йогурт 150 гр
- масло растительное
Рецепт:
Филе рыбки режем небольшими кусочками, натираем солью и специями и даем постоять 30 мин.
Лук режем полукольцами и обжариваем на сковородке 1-2 минуты до золотистого цвета. Добавляем кусочки рыбы и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. Заливаем все сметаной или натуральным йогуртом и тушим до готовности 15-20 минут.
Калорийность:
на 100 гр - жир 2 гр, белок 12 гр, углеводы 2,6 г.
калорий 77