Ингредиенты:
- куриная грудка 1 шт
- баклажан 1 шт
- шампиньоны 5-6 средних
- масло подсолнечное 1 ч.л.
- кетчуп 1 ст.л.
Рецепт:
Шампиньоны порезать ломтиками, баклажаны кубиками примерно 1х1 см. И обжарить их в сковородке с маслом около 5 минут до образования легкой корочки.
Куриную грудку промыть, отделить от кости и нарезать небольшими кусочками. Добавить на сковородку к грибам-баклажанам, обжаривать несколько минут. Потом посолить-поперчить, добавить 1 ложку кетчупа и немного воды и довести до готовности.
Общая калорийность блюда:
жир 18 гр, белок 24 гр, углеводы 38 гр
калорий 400