Ингредиенты на 2 порции:
- филе куриное - 300 г
- капуста пекинская / листья салата - 1 шт.
- виноград зеленый, кисло-сладкий, без косточек - 100 г
- йогурт натуральный - 100 гр.
Рецепт:
Филе курицы отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать на мелкие кусочки, либо разобрать на мелкие волокна.
Капусту нашинковать, добавить чуть соли и обмять, чтобы дала сок. Виноград разрезать пополам, если ягоды крупные. Или оставить целыми, если мелкие.
При подаче соединить все ингредиенты, заправить йогуртом и выложить в салатник.
Калорийность общая:
жир 13,6 гр; белок 25,8 гр; углеводы 38 гр
калорий 330