Глинтвейн яблочный

[bluish]

Ингредиенты:
- яблочный сок 120 мл
- сухое красное вино 50 мл
- лимон 1 шт
- яблоко 1 шт
- гвоздика - 2 шт
- корица - на кончике ножа

Рецепт:
Cухое красное вино вместе с яблочным соком налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить чуть-чуть сока лимона и несколько ломтиков лимона и яблока. Все хорошо перемешать и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.

Калорийность:
жир 0,5 гр; белок 0,5 гр; углеводы 12 гр
калорий 85

@темы: Напитки

Comments

[Catherine Jardine]

спасибо за рецепт, попробую обязательно)

[bluish]

Catherine Jardine попробуй )) погода подходящая осенне-дождливая ))
и красное сухое вино в умеренных дозах полезно для организма.

[Catherine Jardine]

bluish, у меня снег идет третий день) но это тоже стимулирует делание глинтвейнов)

[Catherine Jardine]

bluish, у меня снег идет третий день) но это тоже стимулирует делание глинтвейнов)

[Paranoia Girl]

А можно еще стопку бальзама(например, "Рижского", или какого-нибудь другого на травах) туда вылить.
Или коньяка.
И со специями поэкспериментировать.
И трав купить у бабушек на рынке. Мята с чабрецом туда отлично идут)))
А если забыть, что тут как бы худеют вкусно, то можно и меда или сахара добавить, глинт в классическом варианте, насколько знаю, все же сладкий)))
Словом, шаманить можно по-всякому!

[bluish]

Catherine Jardine да, в снежную погоду тоже отлично
Paranoia Girl есть много рецептов глинтвейна, есть такие в состав которых входит коньяк, например "глинтвейн Каролина" (красное вино - 400 мл, коньяк - 75 мл, водка - 50 мл, сахар - 50г, мускатный орех (тёртый) - по вкусу, гвоздика - щепотка, корица - 3 щепотки), есть такие, в состав которых входит ликер - глинтвейн Шагане (красный портвейн - 100 мл, ликер апельсиновый - 25 мл, лимон - 1/3 шт., мускатный орех).
А в рецепт моего глинтвейна входит яблочный сок, поэтому дополнительное подслащивание в виде сахара или меда, не требуется. Хотя все это конечно дело вкуса )))